Title: | Процессы меланоидинообразования в этанольных системах моносахарид – ариламин – медь (II) |
Author: | Черепанов, И. С.; Сергеева, К. А. |
URI: | http://elibrary.udsu.ru/xmlui/handle/123456789/16667 |
Date: | 2017 |
Имя файла | Размер | Формат | Просмотр |
---|---|---|---|
330.pdf | 240.6Kb |