Изучение характера гликозидных фрагментов в структуре продуктов карамелизации моносахаридов
Репозиторий электронной библиотеки/Manakin
Изучение характера гликозидных фрагментов в структуре продуктов карамелизации моносахаридов
| dc.contributor.author | Черепанов, И. С. | |
| dc.date.accessioned | 2018-10-31T05:17:50Z | |
| dc.date.available | 2018-10-31T05:17:50Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.uri | http://elibrary.udsu.ru/xmlui/handle/123456789/17779 | |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.title | Изучение характера гликозидных фрагментов в структуре продуктов карамелизации моносахаридов | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файлы материала
| Имя файла | Размер | Формат | Просмотр |
|---|---|---|---|
| 750.pdf | 778.6Kb |
|