Изучение характера гликозидных фрагментов в структуре продуктов карамелизации моносахаридов
Репозиторий электронной библиотеки/Manakin
Изучение характера гликозидных фрагментов в структуре продуктов карамелизации моносахаридов
| Title: | Изучение характера гликозидных фрагментов в структуре продуктов карамелизации моносахаридов |
| Author: | Черепанов, И. С. |
| URI: | http://elibrary.udsu.ru/xmlui/handle/123456789/17779 |
| Date: | 2018 |
Файлы материала
| Имя файла | Размер | Формат | Просмотр |
|---|---|---|---|
| 750.pdf | 778.6Kb |
|