Title: | Structure And Antioxidant Activity Of Maillard Reaction Products In D-Lactose – P-Aminobenzoic Acid Systems |
Author: | Cherepanov, I.+S. |
URI: | http://elibrary.udsu.ru/xmlui/handle/123456789/16867 |
Date: | 2017 |
Имя файла | Размер | Формат | Просмотр |
---|---|---|---|
556.pdf | 633.2Kb |
![]() |